Jako wieloletnia redaktorka działu zdrowia i wellness wiem, że cukier nie ma żadnych wartości odżywczych - to tylko puste kalorie. Ale, prawdę mówiąc: Smakuje niemożliwie pysznie. I to nie bez powodu. Naukowcy zajmujący się żywnością...
Jeśli w 2021 roku przejdziesz się po lokalnym sklepie z winami, to prawdopodobnie znajdziesz pewne etykiety naklejone na (droższe) butelki wina: Pomyśl o słowach takich jak "czyste", "naturalne" i "organiczne". Te etykiety są wystarczająco...
Mam słabość do restauracyjnych sałatek. Ale mam też coś, co nazywa się budżetem. Staram się więc nie jadać zbyt często na mieście, zamiast tego odtwarzając moje ulubione kombinacje sałat w domu. W Cosi, Signature Salad jest moim...
Jeden z największych wniosków z mojej ostatniej ankiety przeprowadzonej wśród czytelników (jeśli jeszcze jej nie wypełniłeś, odwiedź stronę!): Chcesz przepisów na kolację, które są łatwe, zdrowe i szybkie. Ten przepis na wolno...
Czy słyszałeś o Buddha Bowls? To swobodna, sycąca mieszanka warzyw, ziaren, roślin strączkowych i innych roślinnych dobroci. Po raz pierwszy zjadłam jedną z nich w lokalnej kawiarni, a do zrobienia własnej zainspirował mnie ten przepis na...
Tak ważne jak zdrowe odżywianie jest dla naszego dobrego samopoczucia, jest to trochę męka. Czas, energia i bałagan związany z gotowaniem mogą wydawać się nie do pokonania nawet dla najlepszych z nas. Sama często odmawiam...
Te kotlety wieprzowe glazurowane miodowym sosem sojowym są od lat podstawą obiadową w naszej kuchni. Robi się je bardzo szybko, składniki sosu zawsze mam pod ręką, a wszystko robi się na jednej patelni. Lubię podawać to z ryżem lub...
Tradycyjny indonezyjski lek ziołowy wykonany z dość prostych składników, które możesz mieć teraz w swoim domu, Jamu jest naturalnym i przeciwzapalnym tonikiem z licznymi potencjalnymi korzyściami zdrowotnymi, w tym pomaga w trawieniu i...
Odkąd kilka lat temu odwiedziłam moją przyjaciółkę Amy, byłam na misji z moją domową pizzą. Nie miałam pojęcia, że domowa pizza może smakować tak dobrze! Od tego czasu moja przeszła długą drogę - a te pięć zmian miało...
Wczoraj o 5:30 stanęłam przed otwartą lodówką z paczką piersi z kurczaka w ręku, żałując, że nie mogę wymyślić czegoś nowego, co mogłabym z nimi zrobić. Wtedy przypomniał mi się ten przepis. Został on opracowany przez kuchnię...
Szum wokół treningów na czczo jest od jakiegoś czasu gorącym tematem w nauce, a badania ujawniają szereg korzyści - od lepszego wykorzystania energii po zwiększoną wrażliwość na insulinę. Niezależnie od tego, czy jest to wybór...
Czy jest coś, co bardziej krzyczy "jesień" niż patelnia z pieczonymi słodkimi ziemniakami? No dobra, moje dzieci pewnie powiedziałyby "piłka nożna", a moja pierwsza odpowiedź mogłaby brzmieć "swetry", ale rozumiecie, o co chodzi. Ta...